Закуски на праздничный стол

Закуски на праздничный стол

Закуски и салаты – едва ли не самая важная часть праздничного стола. Оливье и селедка под шубой, конечно, безусловные хиты, самые что ни на есть новогодние закуски – ну какой без них Новый год! Но ограничиваться такой «классикой жанра» нам кажется странно.
Отличная идея для закусок на праздничный стол – мини-рулеты: их и делать просто, и есть удобно. Причем «крутить» такие рулетики можно практически из всего: их сыра и лаваша, из семги и цукини (из цукини получаются тонкие гибкие слайсы, если резать их вдоль обычной овощечисткой), из сыра и рыбы, из кусочков печеной тыквы и ветчины.
Не менее замечательная идея для праздничного меню – что-нибудь нафаршировать. Фаршировке поддается все, из чего можно вынуть родное содержимое и заменить его какой-нибудь хитроумной начинкой: лук, яйца, помидоры, цуккини и баклажаны. В качестве начинки может быть практически что угодно, превращенное в фарш или пюре: грибы, яичный желток с сыром, сыр с чесноком или зеленью, креветки, маслины.

Самые популярные закуски к новогоднему столу :

Мало кто пробовал жареное авокадо. А ведь это невероятно вкусно. Мякоть становится .

Рулеты из лаваша всегда очень выручают хозяйку. Их можно приготовить для пикника, подавать на .

Нежный, насыщенный крем, который вполне можно было бы назвать летним супом, не будь он таким .

Такос- традиционное мексиканское блюдо — готовят с самыми разными начинками и разными способами. .

В мире назревает движение против любимого зож-фрукта. Причин для этого несколько: в Южной Америке .

Перед вами необычный рецепт турецкой кухни, в этой стране очень любят баклажаны, и у каждой хозяйки .

Маринованная капуста со свеклой – замечательная домашняя история. Конечно, она не так .

Баклажаны Имам Баялды популярно в турецкой, а также болгарской, армянской, греческой и других .

Баклажаны – короли конца лета. В это время можно купить по-настоящему вкусные баклажаны, .

Помидоры с сыром и чесноком любят почти все, а кто не любит, значит, не пробовал это блюдо. .

Изюминка этого простого рецепта – начинка из говяжьего фарша, заправленного печеным баклажаном .

C каждым годом все больше людей устраивают себе Meatless Monday – понедельник без мяса. .

Канапе из огурца — прекрасный вариант для летнего фуршетного стола. Легко и оригинально!

Кальмары идеально подходят для фарширования. Причем, начинку к ним можно подобрать самую разную — о .

Свежая зелёная ботва свеклы удивительным образом способна преобразить многие известные блюда. .

Из кабачков получается вкусные закусочные рулеты. Для этого нужно порезать кабачок на тонкие .

Потратив совсем немного времени, вы получите оригинальную закуску к любому праздничному столу .

Паштет из куриной печени — одна из любимых и популярных закусок для многих любителей вкусно поесть. .

Главный секрет беляшей заключается в сочной ароматной начинке! Да, ещё и в тонком .

Квисы – русский поварской термин, используемый в XIX и XX веках для обозначения голеней птицы .

Благодаря соевому соусу и кунжутному маслу получилась блюдо в азиатском стиле. А подать .

Разделка птицы для галантина – непростая задача. Но если вы правильно подготовитесь и не .

Чтобы приготовить оригинальную начинку для блинчиков, не обязательно использовать какие-то .

Еще одна закуска в стиле современной классики. Мы превратили традиционную утку с яблоками в .

Сэндвич с лососем — это совсем не то, что сэндвич с лососем и киви. Последний выгодно отличается .

Как давно вы пекли пироги? Мы не говорим про быстрые пироги из готового слоеного теста, а про .

Просто, быстро и доступно — все как любим мы, и вы тоже, наверное. Можно приготовить в выходные или .

Любители морепродуктов тоже могут задобрить «свинку» — символ 2019 года, приготовив вот .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *